Opis |
Cacio e pepe, czyli ser i pieprz, to szybkie i smaczne danie kuchni rzymskiej. Tadycja mówi, że to danie jest jednym z najstarszych w historii włoskiej kuchni chłopskiej. Potrzebujecie jedynie trzech składników: makaronu, sera i pieprzu. Przygotujemy to danie razem z włoskim kucharzem Andreą Scarantino. |