Nie na-żarty 18 września godz. 17:05

Croque Monsieur, czyli „chrupiący pan” i jego siostra – Croque Madame, czyli „chrupiąca pani” to klasyka kuchni francuskiej. Można je jeść na śniadanie lub przekąskę. Croque Monsiuer to kanapka z szynką, serem i sosem beszamelowym, apetycznie zrumieniona w piekarniku. Jego żeńska wersja wzbogacona jest dodatkowo o jajko sadzone ułożone na wierzchu, które przypomina kapelusz – stąd wzięła się nazwa tego tosta