kawa w PolskieRadio.pl (2)

Arabika traci na rzecz robusty. Zmiany na rynku kawy

Rynek kawy stanął przed sporymi wyzwaniami. Na ceny wpływają zarówno postępujące zmiany klimatu, jak również rosnący na nią popyt w Chinach. Kolejnym zagadnieniem, które wpłynie szczególnie na europejski rynek kawy jest EUDR (European Union Deforestation Regulation) - prawo, które wymaga udowodnienia od producentów, że na terenie upraw nie doszło do wylesiania.

Ekologia. System kaucyjny na kubki do kawy na wynos. To się opłaca przyrodzie

W Polsce po wielu perypetiach i z wielkim trudem przymierzamy się właśnie do systemu kaucyjnego na plastikowe butelki typu PET. Tymczasem świat ekologii i recyklingu jest już na zupełnie innym etapie: np. w duńskim mieście Aarhus uruchomiono system kaucji za kubki do kawy wielokrotnego użytku. I to dopiero początek, gdyż docelowo ma on obejmować także inne typy opakowań na wynos. Zresztą ekologiczne przemiany obejmują całą Europę. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA recykling ekologia Dania Paweł Turski Radosław Nałęcz Piotr Firan Trójka

Rośnie cena kawy i kakao. Producenci próbują zmniejszać znaczne niedobory na rynku

- Wzrost cen kakao może nie przełożyć się na zmiany cen słodyczy i czekolady, a na zmniejszanie ich rozmiarów czy mniejszą zawartość kakao w produktach - uważa Jakub Jakubczak z BNP Paribas. Na wzrost cen kakao wpływają głównie problemy z produkcją u największych światowych dostawców.

ART. SPONSOROWANY Ekspresy ciśnieniowe DeLonghi - jak wybrać najlepszy ekspres do domu?

Marzysz o profesjonalnie przygotowanej kawie, gotowej w kilkadziesiąt sekund, wypitej w spokoju w zaciszu własnego domu? Twój wybór powinien paść na ekspresy ciśnieniowe, które wydobywają z kawy głębię smaku i aromatu. Czym kierować się przy decyzji o zakupie ekspresu? Czym wyróżnia się ekspres do kawy DeLonghi?

Dobra kawa. Jak rozpocząć podróż przez kawowe smaki?

Wielu z nas zaczyna poranek od filiżanki kawy, która ma nas obudzić, ale też zapewnić udany dzień. Dziś wybór ulubionej kawy i sposobu jej parzenia wcale nie jest ławy. Paweł Kwiatkowski, autor bloga i podcastu o kawie, podpowiada jak wyruszyć w smaczną, kawową podróż.

kawa

Arabika traci na rzecz robusty. Zmiany na rynku kawy

Złe wieści dla kawoszy. Lider rynku zapowiada podwyżki

Ekologiczne picie kawy. Ekspert tłumaczy jak zmienić fusy w praktyczne produkty

Kawa - przysmak smakoszy. Jaką wybrać i jak zaparzyć?

Zmarł Jerzy Kasperczyk, jeden z najbogatszych Polaków

Ekologia. System kaucyjny na kubki do kawy na wynos. To się opłaca przyrodzie

Jak skutecznie nawodnić nasz organizm?

Nowy zakład Jacobs Douwe Egberts w Jaworze. Inwestycje wesprze resort rozwoju

Rośnie cena kawy i kakao. Producenci próbują zmniejszać znaczne niedobory na rynku

Espresso dobre dla naszego zdrowia

ART. SPONSOROWANY Ekspresy ciśnieniowe DeLonghi - jak wybrać najlepszy ekspres do domu?

Dobra kawa. Jak rozpocząć podróż przez kawowe smaki?

Ruszamy do Belfastu i zdradzamy sekrety kawy

Czarna czy biała? Dla zdrowia wybierz kawę z dodatkiem mleka

Biała kawa to świetny środek przeciwzapalny

Inclusive Barista. Jak parzenie kawy może zmienić życie?

Kryzys klimatyczny. Filiżanka kawy będzie luksusem?

Kawa dobra na wszystko? Czego jeszcze nie wiemy o aromatycznym napoju?