zdrowie i dieta w PolskieRadio.pl (30)

Skala Scoville’a, czyli coś na ostrrro

Jedni unikają pikantnych przypraw, sosów i dodatków, a inni rozsmakowują się w daniach, po których odczuwają pieczenie w przełyku. Inni. Zwolennicy ostrych smaków dzielą się z kolei na tych mniej odpornych na ostrość oraz tych, którzy sięgają po najbardziej pikantne odmiany papryczek. Dla określenia poziomu ostrości stworzono skalę Scoville’a. Na czym ona polega?

Kalendarz jedzenia sezonowego. Co jeść w tym miesiącu?

Zdrowa dieta wymaga spożywania każdego dnia pięciu porcji warzyw i owoców przez cały rok. Najłatwiej jest wykonywać to zadanie wiosną i latem, kiedy różnorodność roślin jest największa, są one łatwo dostępne, kuszą wyglądem, kolorami, zapachem i smakiem, a co najważniejsze – są bogactwem substancji odżywczych. Jesienią i zimą znacznie tracą na walorach i wartościach, dlatego warto wiedzieć, po które owoce i warzywa sięgać w danym miesiącu. Zobacz więcej na temat: dieta jedzenie jesień kulinaria STYL ŻYCIA zdrowe odżywianie zdrowie

Skuteczne sposoby na bezsenność

Sen jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania nie tylko mózgu, ale i innych organów. Jego odpowiednia ilość zapewnia nam odporność, ładny wygląd, zdrowie, wytrzymałość i dobry humor. Ważna jest ilość snu, ale także jego jakość. Problem pojawia się, gdy zasnąć nie można. A z ta dolegliwością boryka się już nawet co trzecia osoba.

Wybieramy najlepszy miód

Miód należy do najbardziej zdrowych produktów spożywczych. Dostarcza nie tylko energii, ale i cennych związków mineralnych, które wspierają naturalne siły organizmu, oczyszczają go i odżywiają. Aby w pełni cieszyć się zdrowotnymi właściwościami miodu należy sięgać po najlepsze rodzaje, prawidłowo go przechowywać i odpowiednio spożywać. Który wybrać?

Zapobiega chorobom: od przeziębień do nowotworów

Sami jej nie wytwarzamy i nie potrafimy magazynować. Jest jednak niezbędna, a niedobory odczuwalnie dają o sobie znać. Uzupełnianie jej braków powinno być jednak samą przyjemnością, bo po pierwsze: znajduje się w lubianych produktach spożywczych, a po drugie – wraz z nią serwujemy sobie zdrowie i młody wygląd.

Tego o kasztanach nie wiedzieliście!

Przypominające nam jesień brązowe kuleczki z białą plamką nadają się nie tylko do przygotowania kasztanowych ludzików, ale także do leczenia wielu dolegliwości. Ich jadalna odmiana pozwala przyrządzić niezwykłe dania na słodko i słono, a bogactwo wartości odżywczych wzmacnia odporność i przeciwdziała infekcjom.

zdrowie i dieta

Skala Scoville’a, czyli coś na ostrrro

To co słodkie jedz rano, a schudniesz?

Herbata herbacie nierówna - parz najlepsze

Kalendarz jedzenia sezonowego. Co jeść w tym miesiącu?

Chcesz pozostać młody duchem? Dbaj o ruch!

Jak się przygotować na bieganie zimą?

Skuteczne sposoby na bezsenność

Miejskie jadalne rośliny - idealne dodatki do dań

Krupnik z kaszą jaglaną. Nowa odsłona klasyki

Grypa - sezon czas zacząć

Wybieramy najlepszy miód

Odporność na wagę złota. Jak o nią dbać?

Zaburzenia odżywiania niszczą nas w ukryciu

Zapobiega chorobom: od przeziębień do nowotworów

Kluby fitness. "Ten rynek szybko się rozwija"

Gotuj szybko, smacznie, no i zdrowo!

Test Coopera. Na czym polega?

Tego o kasztanach nie wiedzieliście!