Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

Вкус Польши

Вкус Польши: съедобные цветы

Цветы издавна использовались в кухнях древних народов на Ближнем Востоке, в Китае, Японии. Также жители древнего Рима и Греции включали их в своё меню. В Польшу эта традиция пришла из стран бассейна Средиземного моря. На территории Мазовецкого воеводства популярны закуски из съедобных цветов.  Zobacz więcej na temat: 

Вкус Польши: карамель, леденцы и дети

В центре города Кельце находится карамельная мануфактура «Карамельково» (Karmelkowo), в которой проводят мастер-классы по изготовлению леденцов на палочке. На показательные занятия приходят и даже приезжают из других местностей группы детей.  Zobacz więcej na temat: 

Вкус Польши: корчма в центре Варшавы и старопольская намазка на хлеб

"Наша корчма не выглядит как элегантный ресторан во французском стиле, наш интерьер – это имитация типичного польского сельского дома давних времен", - говорит менеджер ресторана "Польские цветы". Zobacz więcej na temat: 

Вкус Польши: открытка, вареники и рулька

На открытке, которую мы высылаем нашим слушателям в благодарность за присланные ими рапорты о приеме наших радио-передач, изображены вареники, припорошенные жаренным лучком, и аппетитная голонка, то есть свиная рулька. Zobacz więcej na temat: