Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

owoce

Na razie jest drogo, ale tegoroczne jabłka już będą tańsze

Ceny hurtowe jabłek na giełdzie w Broniszach wahaja się do 2 do nawet 4,5 zł za kilogram. To znaczy, że jest ponad 100 proc. drożej niż przed rokiem. To skutek ubiegłorocznych wiosennych przymrozków. Jak będzie w tym roku przekonamy się pod koniec maja. Wtedy będzie można oszacować jakie straty przyniosą tegoroczne przymrozki, jeśli w ogóle się pojawią tradycyjnie w połowie maja. Zobacz więcej na temat: ceny żywności Marcin Jagiełowicz

Polscy sadownicy walczą o rynki zbytu

W piramidzie żywienia owoce bardzo awansowały. Dietetycy zachęcają do ich jedzenia, ale prawda jest taka, że spożycie w kraju rodzimych gatunków nie rośnie. Przybywa natomiast sadów i upraw, choć może to być bardzo ryzykowny interes. Zobacz więcej na temat: żywność Aleksandra Tycner

Cytron - możesz go zjeść lub dodać do perfum

Cytron, macka ośmiornicy czy ręka Buddy to nazwy jednego owocu. Mimo że miąższu ma niewiele cały świat ceni jego właściwości. Zobacz więcej na temat: Czwórka Patryk Kuniszewicz Kaja Zemła jedzenie NAUKA

Co powinno się znaleźć wiosną na talerzu biegacza?

Nadeszła wiosna, dzięki czemu do diety każdego biegacza powoli mogą powracać warzywa i owoce sezonowe. Zobacz więcej na temat: Trójka STYL ŻYCIA bieganie Krzysztof Łoniewski Paweł Januszewski dieta warzywa

Soki, napoje, nektary - czym się różnią?

Wiosna za pasem, a więc coraz częściej będziemy sięgać po owoce i ich przetwory, takie jak soki, nektary i napoje. Wbrew pozorom, są to zupełnie różne kategorie produktów i nie ma tu mowy o dowolności w nazewnictwie. Zobacz więcej na temat: napoje napoje słodzone warzywa

Wyższe ceny owoców. Tracą i producenci, i konsumenci

Ubiegły sezon okazał się być bardzo nieudany dla sadowników. Oficjalnie zbiory były mniejsze o 30 procent, co przełożyło się na wzrost ceny owoców. A to uszczupla zasobność konsumenckich portfeli. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner żywność

Gujawa - karaibska siostra gruszki

Gujawa słynie z właściwości antyseptycznych i przeciwpasożytniczych, ze względu na wartości odżywcze ma szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej, jej liście sprawdzają się w łagodzeniu... bólu zębów. Zobacz więcej na temat: Czwórka Patryk Kuniszewicz dieta zdrowie

Zadziwiające życie owoców; co jadają aniołowie?

W "Czterech porach roku" w czwartek (1.02) opowiemy o owocach i warzywach w historii, literaturze i malarstwie. Zobacz więcej na temat: igrzyska olimpijskie senior

W 2017 r. mniejsze zbiory jabłek. A jak będzie w tym roku?

Zbiory jabłek w 2017 roku nie przekroczyły raczej 2,5 mln ton i były w około 30 do 35% mniejsze w porównaniu do roku poprzedniego. Co nie znaczy, że Polska przestała jabłka wysyłać w świat. Zazwyczaj w styczniu ruszał znaczący eksport jabłek z Polski. Jak jest w tym sezonie? Zobacz więcej na temat: Elżbieta Mamos

Czy owoce zmieniły historię świata?

Czy najbardziej przełomowe odkrycie goegraficzne można obalić, śledząc historię... ananasa? Jarosław Molenda, autor "Zadziwiającego życia owoców. Od ananasa do truskawki" przekonuje, że o naszej przeszłości rośliny mówią więcej, niż niejeden podręcznik. Zobacz więcej na temat: Czwórka literatura komiksy Kamil Jasieński

Ceny owoców i warzyw w górę

Mamy lekką inflację. Zauważalny jest wzrost cen zwłaszcza masła i jaj. Ale podrożały także, procentowo znacznie bardziej niż nabiał, owoce i warzywa. Zobacz więcej na temat: warzywa ceny żywności inflacja

Polski przemysł rolno-spożywczy eksportem stoi

Produkty ekologiczne z Polski trafiają w najodleglejsze zakątki świata. Na eksport trafia 80 proc. ekożywności produkowanej w naszym kraju. Zobacz więcej na temat: warzywa eksport żywność Aleksandra Tycner

Durian - owoc dla odważnych

Jak ser pleśniowy, jak syrop z cebuli i śmietany albo... jak zgniłe mięso. Są tacy, którzy twierdzą, że durian to najbardziej śmierdzący owoc na świecie. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria NAUKA STYL ŻYCIA dieta zdrowie Patryk Kuniszewicz Kaja Zemła

Czarne chmury nad produkcją koncentratu jabłkowego

Polska to największy producent koncentratu jabłkowego w Unii Europejskiej i drugi co do wielkości producent na świecie. W tym sezonie jego produkcja może być jednak mniejsza. Dlaczego? Wyjaśnia w rozmowie z Naczelną Redakcją Gospodarczą Polskiego Radia Julian Pawlak, prezes zarządu Krajowej Unii Producentów Soków. Zobacz więcej na temat: Chiny rolnictwo rolnicy Elżbieta Mamos

Eksport owoców: sprzedamy mniej, ale drożej

Rok 2017 to rok dużego spadku produkcji owoców w Polsce. Nieurodzaj spowodował znaczący wzrost ich cen na krajowym rynku i miał wpływ na eksport. Zobacz więcej na temat: eksport pogoda Elżbieta Mamos

Wyhodowano nową odmianę jabłoni. Odporną na choroby

Nową odmianę jabłoni o nazwie "Chopin" wyhodowano w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie. Jest ona odporna na parcha, co umożliwia znaczne zmniejszenie zabiegów chemicznych. Zobacz więcej na temat:

Białoruś: celnicy zatrzymali polskie gruszki i pomidory

Białoruscy celnicy zatrzymali transporty kilkadziesięciu ton owoców i warzyw z Polski. Twierdzą, że produkty przewożono do Rosji bez niezbędnych dokumentów. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Raport Białoruś Białoruś Europa Rosja warzywa

Zbiory jabłek nawet o połowę gorsze niż rok temu

Tego roku do udanych na pewno nie zaliczą ani nasi producenci, ani konsumenci owoców. Wszystko przez dużo słabsze niż rok temu zbiory. Zobacz więcej na temat: rolnictwo rolnicy Elżbieta Mamos