Ceny żywności: w 2015 roku podrożeją ryby Polacy wciąż jedzą niewiele ryb. Roczna konsumpcja na poziomie ok. 12,4 kilograma na osobę jest dwukrotnie niższa od unijnej średniej. Wzrostom nie sprzyja ani brak przywiązania do ryb w polskiej kuchni, ani rosnące ceny. Choć w ubiegłym roku po raz pierwszy od dawna zanotowano niewielki spadek cen ryb, w tym znowu mogą one podrożeć. Zobacz więcej na temat: ceny żywności żywność
Minister rolnictwa wydał pozwolenia na połowy ryb 728 specjalnych pozwoleń połowowych dla armatorów statków rybackich na Morzu Bałtyckim wydał Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi - poinformował w piątek resort rolnictwa. Rybacy mogą łowić dorsza, śledzia, szprota, łososia i gładzicę. Zobacz więcej na temat: Bałtyk rolnictwo
Nagroda za patent na karpia bez ości Oto nadzieja na przyszłe święta dla wszystkich miłośników karpia. Kompleksowy system przetwarzania tych ryb znalazł się wśród 6. projektów naukowych nagrodzonych w tym roku przez ministra rolnictwa. Zobacz więcej na temat: NAUKA biologia żywność
Niedopracowana ustawa o rybołówstwie morskim Posłowie uchwalili ustawę o rybołówstwie morskim. Ustawa ma dostosować prawo krajowe do rozwiązań unijnych. Jak jednak twierdzą eksperci, nie spełnia ona kryteriów korzystnych dla polskich rybaków. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo
Przedświąteczny spór o karpia. Co mówi prawo, a co etyka? Dla wielu Polaków karp to nieodłączny składnik wigilijnej wieczerzy. Jeśli nie wyobrażamy sobie Bożego Narodzenia bez ryby na stole, to jakie ryby kupować? Debatowali goście Jedynki. Zobacz więcej na temat: Karp Boże Narodzenie prawo święta zwierzęta Agnieszka Gulczyńska etyka
Przy granicy z Ukrainą nie wolno łowić nocą - Jest to spowodowane umowami międzynarodowymi między Polską a Ukrainą. Chodzi o bezpieczeństwo. Noc to pora aktywności przemytników - mówi funkcjonariusz Nadbużańskiego Oddziału Straży Granicznej. Zobacz więcej na temat: Janusz Weiss lubelskie Lubelszczyzna straż graniczna
Dlaczego karp króluje na wigilijnym stole? Jest ekologiczny, zdrowy i smaczny. Mowa o karpiu, który od setek lat króluje na wigilijnym stole. Tradycja jest ciągle żywa, a karpia nie jest w stanie wyprzeć panga, mintaj czy łosoś. Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie Karp Roman Czejarek zwierzęta żywność
Od 1 stycznia 2015 r. ważne zmiany dla rybaków Już wkrótce ważne zmiany dotyczące rybaków. Od stycznia 2015 roku wszystkie szproty, śledzie, dorsze i łososie, jakie złowią rybacy morscy, będą musiały być przywiezione do portu. Zobacz więcej na temat: rolnictwo
Połowa grudnia. Deszczowo. Pytamy więc o to i owo: Jak prezent przygotować i kogo obdarować? Dlaczego podczas ziewania, kto mądry, buzię zasłania? Pierniczki - jak przygotować? Lukrować, czy nie lukrować? Zobacz więcej na temat: Boże Narodzenie opis tygodnia pierniki pierniczki
Karp cały rok w sklepach? "Rośnie zainteresowanie" 18,8 tys. ton karpia wyprodukowali w ub. roku polscy rybacy, o ok. tysiąc ton więcej niż w 2012 r. - wynika z danych Instytutu Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie. Produkcja karpia wzrosła też w woj. opolskim, gdzie wkrótce ruszy produkcja przetworów z tej ryby. Zobacz więcej na temat: handel Karp opolskie sprzedaż