Jak wybierać ryby na świąteczny stół i codzienny obiad? To oczywiste, że ryby mają być smaczne i nie za drogie, ale WWF Polska zachęca również, żeby dzikie były ze stad i gatunków niezagrożonych, a hodowlane - ze zrównoważonych hodowli. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Tycner rolnictwo rolnicy
„Pstrąg Ojcowski” łączy tradycyjną hodowlę z innowacjami Na Centralnych Targach Rolniczych rozstrzygnięto w piątek Konkurs "Rolniczki motorem innowacji w Polsce”. Zobacz więcej na temat: ryba Aleksandra Tycner
Gdy nie ma ryb, brakuje też rybaków – Za starej gwardii było fajnie. Trzy rozstawione kamienie, na nich patelnia, węgorz smażony i wiadro rosołu. Położyliśmy się i leżeliśmy do wieczora… Byliśmy jak rodzina, nie jak teraz. Gdzie tu są rybacy? – pyta Ryszard Madej, rybak z Kątów Rybackich. Zobacz więcej na temat: Trójka Mierzeja Wiślana Bałtyk Morze Bałtyckie
„Ryby głosu nie mają” – reportaż Antoniego Rokickiego Od kilku lat w Bałtyku łowi się coraz mniej ryb. Na Mierzei Wiślanej wiele łodzi przestało wypływać w morze, a zaczęło pracę w Zalewie Wiślanym. O tym, dlaczego z roku na rok problem ten się powiększa i jak można mu zaradzić, opowiadają rybacy z Kątów Rybackich. Zobacz więcej na temat: Morze Bałtyckie Mierzeja Wiślana reportaż Antoni Rokicki
Jak uratować dorsza? 9 i 10 października unijni ministrowie odpowiedzialni za rybołówstwo podejmą ostateczną decyzja dotyczącą limitów połowowych dla Bałtyku na rok 2018. Zobacz więcej na temat: Dariusz Kwiatkowski
KE proponuje ograniczenie połowów dorszy na Bałtyku Komisja Europejska zaproponowała ograniczenie połowów dorszy na Bałtyku w przyszłym roku, co odczują polscy rybacy. Ostateczna decyzja dotycząca kwot połowowych zostanie podjęta jesienią przez ministrów do spraw rybołówstwa 28 krajów. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Morze Bałtyckie
Na Bałtyku trwa poszukiwanie zapomnianych sieci-widm Na Morzu Bałtyckim rozpoczęła się międzynarodowa akcja poszukiwania i wyławiania zagubionych sieci rybackich, czyli tzw. sieci-widm, w których giną ryby, ale także ptaki i ssaki morskie. Według szacunków organizacji WWF tylko w polskiej strefie może zalegać 800 ton sieci. Zobacz więcej na temat: POLSKA Morze Bałtyckie przyroda
Dlaczego Bitwę Warszawską nazywamy Cudem nad Wisłą? Katarzyna Stoparczyk i jej goście tradycyjnie szukali odpowiedzi na pytania frapujące najmłodszych. Zobacz więcej na temat: Trójka dzieci HISTORIA Jan III Sobieski społeczeństwo historia Polski owady bitwa warszawska
Karpiowóz przemierza Polskę. Ryby warto jeść przez cały rok Ryby powinno się jeść możliwie jak najczęściej i przez cały rok. Zachęcają do tego dietetycy, a i w nietypowy sposób Towarzystwo Promocji Ryb "Pan Karp", o którym opowiada Naczelnej Redakcji Gospodarczej jego członek Zbigniew Szczepański. Zobacz więcej na temat: żywność Aleksandra Tycner
Ryba gwarantowana. Łów tradycyjnie, jedz powoli – To nie są ryby łowione przez wielkie statki, lecz przez małe wspólnoty rybackie, które z wielkim szacunkiem podchodzą do morza – mówiła dziennikarka Beata Majchrowska, autorka bloga "Pomału", która próbowała morskich smakołyków na majowych targach Slow Fish 2017 w Genui. Zobacz więcej na temat: kuchnia kulinaria jedzenie Łukasz Modelski KULTURA NAUKA ryba owoce morza
Mniej ryb w Bałtyku. Winny Nord Stream? Przeprowadzane badania na Bałtyku wykazały, że ryb jest znaczniej mniej niż kilka lat temu, ale nie należy tego wiązać z powstaniem gazociągu – powiedział w wtorek Simon Bonnell z Nord Stream. Polscy rybacy zażądali od Komisji Europejskiej wykonania badań ekosystemu Morza Bałtyckiego. Zobacz więcej na temat: Bałtyk Morze Bałtyckie
Jak ryba, to tylko ze zrównoważonych połowów Dziś Światowy Dzień Oceanów. Organizacja Narodów Zjednoczonych alarmuje - musimy zacząć działać na rzecz ochrony zasobów morskich! Zobacz więcej na temat:
Wojciechowski: rybołówstwo musi być ściśle kontrolowane Rybołówstwo jest tą dziedziną gospodarki, która musi być ściśle kontrolowana, żeby nie doszło do przełowienia i praktycznie samolikwidacji rybołówstwa - powiedział w rozmowie z PAP Janusz Wojciechowski z Europejskiego Trybunału Obrachunkowego (ETO). Zobacz więcej na temat:
Kontrola rybołówstwa w Unii to fikcja? Aby w UE funkcjonował skuteczny system kontroli rybołówstwa potrzebne są dalsze działania. W przeciwnym razie nie uda się stworzyć wspólnej dla całej UE polityki rybołówstwa – wynika z opublikowanego we wtorek raportu Europejskiego Trybunału Obrachunkowego. Zobacz więcej na temat: Unia Europejska
Zanim kupisz rybę, patrz jak ją złowiono Według FAO - Światowej Organizacji do spraw Wyżywienia i Rolnictwa, aż 30 proc. zasobów ryb na naszej planecie jest przełowionych, a około 60 proc. eksploatowanych na najwyższym możliwym poziomie. Zobacz więcej na temat: żywność
Ekolodzy ostrzegają: nowe prawo zamęczy karpia Zdaniem ekologów z Klubu Gaja przygotowywany w Sejmie projekt nowelizacji ustawy o ochronie zwierząt może pogorszyć standardy ochrony karpia. W liście otwartym zaalarmowali we wtorek, że zniknął z niego zapis o obowiązku przetrzymywania żywych ryb w wodzie. Zobacz więcej na temat: Karp handel ekologia
Diabeł morski na talerzu w wykwintnym wydaniu W Ameryce o tej rybie zwykło się mawiać "poor man’s lobster", czyli "homar biednych ludzi", choć jej smak aż prosi się o lepszą rekomendację. Żabnica, nazywana diabłem morskim, odstrasza wyglądem, ale jest smaczna. Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka Trójka gotowanie owoce morza
Polska na światowych targach przetwórstwa rybnego W Brukseli dziś - światowe targi przetwórstwa rybnego, na których po raz pierwszy będzie polskie stoisko. Chodzi o promocję naszych przetwórców i naszych wyrobów. Zobacz więcej na temat: handel